Harry, hol schon mal den Hobel! Es gibt Parmesan.

Mittagsmenu vom Dienstag, 19. November, bis Freitag, 22. November:

Dienstag 19.11.2019

  • Tagessuppe 7.50
  • Kalbsadrio mit Thymianjus und Safran-Pilawreis 18.50
    Suppe und/oder Salat
  • Kürbistortelli mit Salbeibutter und gehobeltem Parmesan 16.50
    Suppe und/oder Salat

Mittwoch 20.11.2019

  • Tagessuppe 7.50
  • Schweinshalsbraten mit Zwetschgensauce und Butternüdeli 18.50
    Suppe und/oder Salat
  • Warmer Ziegenkäse mit Honig und Thymian auf Marroni-Apfel-Ragout 16.50
    Suppe und/oder Salat

Donnerstag 21.11.2019

  • Tagessuppe 7.50
  • Rindshacktätschli mit grüner Pfeffersauce, Schupfnudeln und Rahmchabis 18.50
    Suppe und/oder Salat
  • Gefüllte Randen mit Venere-Reis und Weissweinsauce 16.50
    Suppe und/oder Salat

Freitag 22.11.2019

  • Tagessuppe 7.50
  • Weisses Kalbsvoressen mit Champignons, Silberzwiebeln, Lauchstreifen und Kartoffelstampf 18.50
    Suppe und/oder Salat
  • Quorn-Gehacktes mit Hörnli, Apfelmus und geraffeltem Gruyère 16.50
    Suppe und/oder Salat

Fleischherkunft, wenn nicht anders angegeben: Schweiz

EN GUETE!