Ogni riso un biso

Mittagsmenu vom Dienstag, 15. Mai, bis Freitag, 18. Mai:

Dienstag 15.5.2018

• Tagessuppe 7.50
• Pouletbrüstchen auf Kräutergnocchi mit Portweinjus 18.50
  Suppe und/oder Salat
• Schmorgemüse mit warmem Tomme vaudois 16.50
  Suppe und/oder Salat

Mittwoch 16.5.2018

• Tagessuppe 7.50
• Saltimbocca (Schwein) mit Parmesanrisotto und Rotweinsauce 18.50
  Suppe und/oder Salat
• Chili sin carne 16.50
  Suppe und/oder Salat

Donnerstag 17.5.2018

• Tagessuppe 7.50
• Fleischpastetli mit Risi-Bisi 18.50
  Suppe und/oder Salat
• Paniertes Kohlrabischnitzel mit Teufelskartoffeln und Sauerrahmsauce 16.50
  Suppe und/oder Salat

Freitag 18.5.2018

• Tagessuppe 7.50
• Gebackener Fleischkäse mit Oliven und getrockneten Tomaten, dazu Kartoffelgratin 18.50
  Suppe und/oder Salat
• Spargelrisotto mit Mascarpone 16.50
  Suppe und/oder Salat

Fleischherkunft, wenn nicht anders angegeben: Schweiz

EN GUETE!

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Uffahrt zue, Fritig normal offe

Mittagsmenu vom Dienstag, 8. Mai, bis Freitag, 11. Mai:

Dienstag 8.5.2018

• Tagessuppe 7.50
• Schweinshalsbraten mit Tessiner Polenta und Kräutertomate 18.50
  Suppe und/oder Salat
• Überbackener Chicorée mit Safran-Pilawreis 16.50
  Suppe und/oder Salat

Cucù, cucù l’aprile non c’è più

Mittagsmenu vom Mittwoch, 2. Mai, bis Freitag, 4. Mai:

Dienstag 1.5.2018

• Am Tag der Arbeit bleibt die Wirtschaft zum Transit geschlossen.

Mittwoch 2.5.2018

• Tagessuppe 7.50
• Schweinsrahmschnitzel mit Nüdeli 18.50
  Suppe und/oder Salat
• Blumenkohlgratin mit Mandeln und Kerbelreis 16.50
  Suppe und/oder Salat

Lasagne „Primavera“ am letzten Sommertag

Mittagsmenu vom Dienstag, 24. April, bis Freitag, 27. April:

Dienstag 24.4.2018

• Tagessuppe 7.50
• Pouletragout «Stroganoff» mit Butterreis 18.50
  Suppe und/oder Salat
• Böllewähe mit Waldorfsalat 16.50
  Suppe und/oder Salat

Añadir azafrán al arroz

Mittagsmenu vom Dienstag, 17. April, bis Freitag, 20. April:

Dienstag 17.4.2018

• Tagessuppe 7.50
• Maispoularde mit Kräuterrahmsauce, Butterreis und Kerbel 18.50
  Suppe und/oder Salat
• Ofengemüse mit neuen Kartoffeln und Sauerrahmdip 16.50
  Suppe und/oder Salat

Overdressed Schnitzel

Mittagsmenu vom Dienstag, 10. April, bis Freitag, 13. April:

Dienstag 10.4.2018

• Tagessuppe 7.50
• Schweinsschnitzel à la zingara mit Krawättli 18.50
  Suppe und/oder Salat
• Überbackener Fenchel an Weissweinsauce mit Kartoffelstampf 16.50
  Suppe und/oder Salat

Rock’n’Rollgerste

Mittagsmenu vom Dienstag, 3. April, bis Freitag, 6. April:

Dienstag 3.4.2018

• Tagessuppe 7.50
• Pouletbrüstchen an Senfsauce mit Gemüsenudeln 18.50
  Suppe und/oder Salat
• Krautstielrisotto mit Pinienkernen und Rucola 16.50
  Suppe und/oder Salat